Yerba Mate
Yerba mate właściwości:
Yerba Mate we wszystkich produkowanych państwach, dzieli się z grubsza na dwa rodzaje – tradicional i especial lub selection especial. Te drugie oprócz ładniejszych i lśniących opakowań, posiadają delikatnieszy i wyraźnie mniej gorzki smak. To za sprawą długiego okresu tzw. leżakowania czyli wysychania. Ten czas to ok. 24 miesiące. Nie jest prawdą, że tylko paragwajskie marki są sezonowane. Prawie każdy z producentów mate usiłuje posiadać w swojej stajni ten rarytas.
Yerba Mate Sklep YerbaMarket.com importuje i sprzedaje oryginalną dodatkowo doskonałej jakości herbatę yerba mate.
Właściwości yerba mate:
W Ameryce Płd. do terere, używa się tzw. yerba mate z niską zawartością pyłu. Większość znanych dużych , a oprócz tego mniejszych rodzinnych plantacji z pośród produkowanej przez siebie yerby przygotowuje w specjalny sposób część zbiorów. Pakowane jako terere są ostrokrzewy grubo cięte, które są pozbawione całkowicie pyłu.
Tradycyjne zastosowanie yerba mate w walce ze zmęczeniem wytłumacza obecność głównego aktywnego związku chemicznego, czyli kofeiny. Kofeina jest znanym środkiem pobudzającym. Udowodniono, że ma możliwość nawet poprawić wyniki sportowe i zdolności poznawcze u osób cierpiących na brak snu i stres.